Компаниите за добавки твърдят, че пребиотиците (които са едно) и пробиотиците (друго нещо!) Могат да укрепят имунитета, да помогнат за отслабване и дори да удължат живота. Но дали това е вярно?
Ето какво трябва да знаете:
Какво представляват пребиотиците?
Те са разтворими фибри, така че привличат вода по време на храносмилането. Те също съдържат олигозахариди, захари, изядени от чревните бактерии, казва Bethany Doerfler, R.D., диетолог по клинични изследвания в Северозападния университет. След като чревните ви бактерии се хранят с тези олигозахариди, те отделят късоверижни мастни киселини, което може да облекчи дискомфорта при хора с възпалителни нарушения на червата или състояния като IBS.
Какво представляват пробиотиците?
Те са микроорганизми, намиращи се в ферментирали храни като кисело мляко и кимчи, казва д-р Джак Гилбърт, изследовател от Калифорнийския университет в Сан Диего. Компаниите твърдят, че техните пробиотични добавки могат да подобрят имунитета ви или да ви помогнат да отслабнете. Съдебните заседатели все още не са тези ползи, но науката показва, че пробиотиците могат да облекчат симптомите на болестта на Крон, възпалителните заболявания на червата и хранителните алергии, казва Гилбърт.
Кога да приемате пребиотици:
Ако не удряте препоръчителните 38 грама фибри дневно, рискувате от запек (в най-добрия случай) и сърдечни заболявания (в най-лошия случай). Пребиотичните добавки помагат при приемането на фибри, но Доерфлер казва, че обича да вижда 30 до 40 долара на месец, които хората може да отделят за хранителна добавка, да отидат за закупуване на здравословни храни, богати на пребиотици.
Кога да приемате пробиотици:
Страдате от хроничен запек, диария или друг стомашно-чревен дистрес – и Вашият лекар препоръчва да вземете нещо, казва Дейвид Попърс, доктор по медицина, доктор по медицина, гастроентеролог от NYU Langone. Всички останали могат да спестят парите си, защото няма доказателства, че пробиотичните добавки предлагат някаква полза за вече здрави хора, казва Гилбърт.
Какво да търсите на етикета:
Отидете с микс от разтворими фибри, като например псилиум и олигозахарид, който съдържа поне пет грама фибри на порция, казва Доерфлер. (Етикетът може да изброява корен от цикория, сърца от артишок, инулин или олигозахариди – същата разлика.) Игнорирайте твърденията за смесване на фирмата за „подпис“. Това е просто маркетинг.
Вашият лекар ще препоръча пробиотик, показан, за да помогне при вашите специфични оплаквания, казва д-р Попърс. Например, една бактерия, Lactobacillus rhamnosus GG, е по-добра за тези с диария, в сравнение с други щамове, казва Гилбърт.
Долния ред: Ако сте здрав човек без проблеми с GI, трябва да насочите парите си към богати на фибри цели храни, а не към добавки. Въпреки това се обърнете към лекаря, ако подозирате хранителна алергия или състояние на възпаление на червата е зад стомашните ви неволи. Най-добре е да им позволите да вземат решение относно пред- или пробиотика, който трябва да приемате.